মাত্র ২০ টাকায় ৮টি সিঙ্গাড়া-সমুচা—এমন অফার শুনে অবাক হচ্ছেন অনেকেই। রাজশাহী নগরীর বিভিন্ন সড়ক ও অলিগলিতে ফেরি করে বিক্রি হচ্ছে স্বল্পমূল্যের এই জনপ্রিয় নাস্তা, যা ইতোমধ্যেই কম আয়ের মানুষ, শিক্ষার্থী ও পথচারীদের কাছে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ফেরিওয়ালারা ছোট ছোট সিঙ্গাড়া ও সমুচা নিয়ে শহরের বিভিন্ন এলাকায় ঘুরে ঘুরে বিক্রি করছেন। কম দামের কারণে অনেকেই সহজেই কিনে খাচ্ছেন। ক্রেতাদের ভাষ্য, স্বাদও বেশ ভালো হওয়ায় অল্প টাকায় পেট ভরানোর একটি সহজ উপায় হয়ে উঠেছে এই নাস্তা। রাজধানী ঢাকায় দীর্ঘদিন ধরেই এ ধরনের ফেরি করে সিঙ্গাড়া-সমুচা বিক্রির প্রচলন থাকলেও, সম্প্রতি রাজশাহীতেও এ দৃশ্য চোখে পড়ছে। এতে একদিকে যেমন স্বল্প আয়ের মানুষের জন্য কম খরচে নাস্তার সুযোগ তৈরি হয়েছে, অন্যদিকে ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরাও জীবিকা নির্বাহের নতুন পথ খুঁজে পেয়েছেন। তবে খাদ্যসচেতনদের মতে, রাস্তার খাবার কেনার সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও খাদ্যের মানের বিষয়টিও গুরুত্ব দেওয়া প্রয়োজন। নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার নিশ্চিত হলে এ ধরনের উদ্যোগ আরও বেশি মানুষের কাছে গ্রহণযোগ্য হয়ে উঠতে পারে। রাজশাহীর ব্যস্ত সড়কে ২০ টাকায় ৮টি সিঙ্গাড়া-সমুচার এই ব্যতিক্রমী বিক্রি ইতোমধ্যেই মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে এবং সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমেও বিষয়টি নিয়ে আলোচনা চলছে।